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2019年01月13日

今日〜今週のランチ

ご飯が進む。。


午前中、試食しながら
ジャーごと食べてしまいそうになりました。




昨日ブログでお知らせしたところ、

熱烈アピールをしてくださった方がいて。。


ありがとうございます。

ちょうど初メニューですし、

今週は、金曜日まで
豚ロースのからあげを作ることにしました。

かたまり肉を、分厚めに切って
たたいて柔らかくして
お酒と醤油とニンニクにつけたものです。


鶏のからあげも美味しいですが
豚のからあげも美味しいです。


たたきまぐろ(ネギトロ)は、
仕入状況によりますが、
多分
水曜日までは出せると思います。





木、金曜日は
どうなるか、またお知らせいたします。


昨日、朝市で買ってきた
地元のもぎたて檸檬が
美味しいです。



からあげにそえたり、
砂糖漬けにしてみたり
ケーキにしてみたり

美味しくいただきたいと思います。


本日もご来店いただきまして
ありがとうございました。


さて、
まかないを食べたら、
『キングダム』
を読もう♪


わたしは、王翦 が好き。

( *'w')b





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Posted by カフェクラシカル at 14:52 │お知らせごはん