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2018年08月10日

今日の晩ごはん

今日のわが家の晩ごはんは、


牛スジ大根


砂肝とネギとエリンギのアヒージョ


さつまいも金時

あとは、千切りキャベツとぶどう。


砂肝、夏バテ防止によいとテレビでみたので、
オリーブオイルに、にんにく入れてアヒージョに。
味付けは塩とブラックペッパーだけ。


先日つくった金時豆の甘煮を、
さつまいもに混ぜて、、
ああ…優しく甘い〜

牛スジ大根も、
美味しくなりました。

( ๑ ❛ ڡ ❛ ๑ )

ランチで出せるのは、
牛スジ大根とさつまいも金時かな。


いつか出します。(✿╹◡╹)

美味しかった〜。
ごちそうさまでした。


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Posted by カフェクラシカル at 20:02 │店主の日記日々のこと