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2018年02月09日

カレーの仕込み

カレーを仕込むのは、この時間。
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新生姜が出ていたので、今回はこれで。


いろいろすりおろします。スパイスやローリエも加えますが、ルゥも少し使います。


お子さんにも、ご年配の方々にも、食べていただいています。
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皆さんが食べていただけるように仕上げています。
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スパイシーな、カフェカレーを期待される方には、物足りないかもしれません…すみません。

生薬効果はばっちりです。


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Posted by カフェクラシカル at 00:31 │ごはん