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2018年06月30日

nuu

今日は、常滑へ。

わたしが数年前にお世話になっていた
nuu さん。

蔵を改装してカフェが。( *´艸`)

素敵素敵。

となりのたてものには、雑貨。


緑もいっぱいで、とても心地よいです。

常滑散歩道にあります。

nuu

という小さな看板を見つけてみてください。

ただし、いまは
金曜日、日曜日のみの営業です。


今日は、ご挨拶がてら
特別に立ち寄らせていただきました。



  


Posted by カフェクラシカル at 23:20Comments(0)日々のこと店主の日記

2018年06月30日

7月の営業カレンダーと夏休みWSについて

7月の営業カレンダーです。


8日日曜日、お休みをいただきます。
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地域活動と、息子の引退試合の応援に行ってまいります。
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明日から、夏休みお子さまワークショップの申し込みの受付を開始します。
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インスタDMでも受け付けます。
@cafe_classical__
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①参加される
お子さん(保護者)の住所、お名前、性別、年齢、学校名、学年
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②保護者のかたの連絡先
.当日連絡のできる携帯 .メールアドレス
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③希望講座名
(クリームソーダの場合は、時間帯をお選びください。どちらでもよい場合は、その旨おしらせください。調整させていただきます)
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営業中は、店頭申込の方が優先となる場合がございます。ご理解ご了承のうえ、お申し込みいただきますよう宜しくお願いいたします。
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なお、申込時にいただいた個人情報は、個人情報保護法に基づき、厳重に管理いたします。
WS終了後に破棄いたします。

当ブログのコメント欄からも
申込できるようにする予定です。

  


Posted by カフェクラシカル at 19:52Comments(0)お知らせ営業日.営業時間について

2018年06月28日

仕込み中

今から冷蔵庫で一晩寝かせます。
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明日のかぼちゃコロッケ。



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眠い…
(ˊฮ̴ .̫ ฮ̴ˋू)˚

みなさん
サッカーみてますか。

わたしは朝早いので
そろそろ寝ます。

おやすみなさい。

明日のかぼちゃコロッケも
美味しくできますように。

かぼちゃは豊田市産です。
やっと産直に並びはじめた感じ。

嬉しい。  


Posted by カフェクラシカル at 23:43Comments(0)日々のことごはん

2018年06月28日

6月28日 今日のランチ

「野菜がたくさん食べれたわ」
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と言っていただけた今日のランチでした。



で、数えてみた。
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サニーレタス、キュウリ、トマト、人参、玉ねぎ、かぼちゃ、じゃがいも、ピーマン、大根、ネギ
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こんなもんかな。
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チャプチェみたいなやつ、おいしかったな。
ピーマンの消費によいかも。
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明日は、なにを作ろうかな。
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かぼちゃ、まだあるから
明日もかぼちゃコロッケつけようかな。
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他のおかずも考えていますが、
明日の仕上がりしだいです。
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ご来店ありがとうございました。
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Posted by カフェクラシカル at 15:25Comments(0)ごはん店主の日記

2018年06月28日

1巻フェチ

連載ものの漫画の

1巻

物語のはじまりを読み直してみませんか?



懐かしいキャラクターたちの
誕生秘話…

ドラえもん…

むちゃくちゃやな…

(✽ ゚д゚ ✽)

あんた、むちゃくちゃやで。  


Posted by カフェクラシカル at 13:37Comments(0)books店主の日記

2018年06月28日

ランチメニュー レギュラー入り

かぼちゃコロッケ。



朝、大家さんに無理矢理試食してもらったら、
「こりゃ、ご馳走だな!!」
と。(∩´∀`)∩
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ランチのレギュラー入り決定。
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研究したかいがあった。
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今日は他にししゃもマリネや
春雨と牛肉のチャプチェ風炒め
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とか。
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久しぶりに白米。
おにぎりもOKです。
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ジュウジュウ
じゅわじゅわ

  


Posted by カフェクラシカル at 12:39Comments(0)お知らせ日々のことごはん店主の日記

2018年06月27日

見えない愛情を

カフェクラシカルです。

いつだったか、常連さんに教えてもらったこと。

食品の原材料表記についてのこと。


わたしが店で使っている調味料は、昔から家庭で使っているものと同じです。



ちなみに
上がお酢、
下がおしょうゆです。

原材料が、シンプルなものを選ぶようにしています。

完全無化調、無農薬にこだわっているわけではありませんが、
なるべくできる範囲で気を配っています。



あえて主張してないのですが、

わかる方にはわかるんだな…

(*`・ω・)ゞ

と嬉しく思うことがありました。

お砂糖は、沖縄のさとうきび糖を使っています。

オリーブオイルはスペイン産が好きです。

そりゃ、おいしいマリネができるわけです。

塩はヒマラヤ岩塩やし。


下ごしらえや、
出汁、
調味料


料理は、見えないところに、
沢山の愛情をかけることができます。

(*˘◦˘*){♡]










  


Posted by カフェクラシカル at 21:51Comments(0)日々のことごはん店主の日記

2018年06月26日

試作

今夜のクラシカル家は、
試作ごはん。


風邪ひいたから食欲がない

という息子が、美味しいと

「普通におかわり」

をしてくれたから、

若干改良して、、

そのうちランチに登場させると思います〜。



ご来店お待ちしております。

(b゚v`*)

ちなみに、料理の写真を
わざと見切れるようにするのも
技術のうちです。

ブロガーのみなさん。
飲食店が喜ぶような写真、、

撮ろうぜ!
(๑•̀ㅂ•́)و✧

うまいこと加工してもいいぜ!
(๑•̀ㅂ•́)و✧

カニを毛ガニに

とかいう加工は
NGだぜ!
(๑•̀ㅂ•́)و✧


  


Posted by カフェクラシカル at 20:57Comments(0)日々のことごはん店主の日記

2018年06月26日

映画『羊と鋼の森』

ひとり
静かに
ひたすら

号泣 ( i _ i )


今日は映画『羊と鋼の森』を観てきました。


ピアノ調律師の話です。

ピアノ調律師の話なんですが、、、
深かったです。

素晴らしい作品でした。



新しい世界に飛びこむ時に
訪れる試練は、
どの世界にもあります。


恨んでいた自分のそれまでの境遇が、
実は恵まれていたということ

あきらめる夢があって
今のかたちがあること


兄は弟に劣等感を感じ、
弟は兄に嫉妬し、

妹は、姉には敵わないと感じ、
姉は、実は妹を認め応援している

夢を、、目標を見失いながら
前に進んでいく

大きな先輩たちの背中をみながら。

そんな映画でした。

こんなに熱く心に響くのに、
とても静かに穏やかにゆっくりとしています。


わたしは、ピアノを弾いているので、、

あの
子犬のワルツ
には
号泣しました。

あの弾きかたは、

久しぶりに弾く
子犬のワルツ
そのものだからです。

そして
子犬のワルツは、
ピアノを習う子どもの憧れ。

ちょっと上手い子が弾く速い曲。


いろんな理由で
人生、たちどまってしまう時もある。

でも、そんな時間も必要だったと思える日がくる。

なにもかも
最初からうまくいくはずがない。

頑張らなくちゃ。

頑張っていれば、真面目であれば、
誰かが見ていてくれるよ。


ああ…

よい映画でした。


あ、

ロックもよいよね!(๑•̀ㅂ•́)و✧


※画像は公式サイトより
  


Posted by カフェクラシカル at 16:56Comments(0)日々のこと店主の日記

2018年06月25日

鳴かずんば………ホトトギス

本日閉店。
ありがとうございました。

わたしは、うきうきおやつタイム。
(✻´ν`✻)



「鳴かずんば殺してしまえホトトギス」
は、信長。

「鳴かずんば鳴かせてみようホトトギス」
は、秀吉。

「鳴かずんば鳴くまで待とうホトトギス」
は、家康。

じゃあね、

「鳴かずんばそれもなおよしホトトギス」

これは誰でしょう。





本ね、少しずつですが増えています。

この中に、

「鳴かずんばそれもなおよしホトトギス」

を詠んだ方の本があります。


当ててみて〜。



今日は、さつまいもごはんでした。

おかずが、マリネやゴーヤなど、酸っぱ苦かったので、甘いさつまいものごはんが美味しかったです。


ありがとうございました。


  


Posted by カフェクラシカル at 16:11Comments(0)books日々のこと店主の日記