› カフェクラシカル › ごはん

2018年12月14日

今日のランチ

おはようございます。
カフェクラシカルです。


今日のランチですが、

牡蠣と冬野菜の味噌スープ

ごはんは、釜揚げあみえびの炊きこみごはん。
.




明宝ポークソーセージフライと、
ほうれん草と人参の胡麻和え、
サラダがつきます。
.
.
味噌スープ(味噌汁?)は、にんにくで風味付しますが、にんにくなしでもお作りできます。
.
.
本日、レタス、キャベツ、白菜、人参、ほうれん草、大根、お米が豊田市産です。
.
.
ご来店お待ちしております。  


Posted by カフェクラシカル at 10:33ごはん

2018年12月13日

今日のランチ

おはようございます。




今日は、この美人な人参を使い、ひじきごはんを炊いています。優しい味です。
.
.
白菜はベーコンとグラタンにします。




揚げものは、シイラフライ。
.
今、小松菜を茹でて、お浸しを作りました。
ブロッコリーも茹でようかな。
.
キャベツの千切りもしなくちゃ。
.
.
汁物は、赤だしにする予定。
.
.
カフェクラシカルは、とれたて野菜を当日調理。(料理によっては前から仕込みます)
.
.
その代わり、日替わり1種類で、たくさん作れなくてごめんなさい。
.
.
ご来店お待ちしております。
(○´U`○)
.
.
今日の豊田市産は、
白菜、ネギ、キャベツ、人参、ブロッコリー、小松菜、お米です。
.
.
#カフェクラシカル #カフェ #喫茶店 #ランチ #日替わり #定食 #野菜 #地産地消 #お昼ごはん #豊田市 #みよし市 #岡崎市 #豊田市ランチ #人参  


Posted by カフェクラシカル at 11:01ごはん

2018年12月12日

冬野菜たっぷり

ちょっと…供給過多気味…
.



うれしい悲鳴
本当に悲鳴…|ω・`)
.
.

今日は、鶏ごぼうごはんを炊きました。
.
冬野菜と秋鮭とお豆腐で粕汁をつくります。
酒粕が苦手な方は、お味噌汁にしますね。
.
.
久しぶりに魚のフライも揚げます。
.
サラダと、茹でブロッコリーも。
.
熱々でお腹いっぱいになっていってください。
.
.
本日のミニデザートは、

庭でとれた檸檬とヨーグルトのパウンドケーキ
または、
ナッツボンのパウンドケーキ
です。


ご来店お待ちしております。
.
.
#カフェクラシカル #カフェ #喫茶店 #純喫茶 #ブックカフェ #ランチ #手づくり #日替わり #定食 #野菜 #新鮮 #地産地消 #粕汁 #お昼ごはん #豊田市 #岡崎市 #みよし市 #豊田市ランチ  


Posted by カフェクラシカル at 10:14日々のことごはん

2018年12月10日

クラシカルカレー

カレー、好評でした。




ご来店いただきましてありがとうございました。 .


「このひとさらだけでも1,000円はするよ。」
と、言っていただけました。


. . わかっていただけて嬉しい。 (灬˘╰╯˘灬) . .


カフェクラシカルでは、サラダやスープ、時には副菜もついています。 .

また作りますので、是非食べに来てください。 . .

作るときはお知らせします .


明日は定休日です。




#カフェクラシカル #カフェ #喫茶店 #純喫茶 #ブックカフェ #カレー #ランチ #モーニング #コーヒー #豊田市 #豊田市カフェ #岡崎市 #みよし市 #三河カフェ #人気  


Posted by カフェクラシカル at 16:33日々のことごはん店主の日記

2018年12月10日

今日のランチ

いつもありがとうございます。
カフェクラシカルです。
.

本日のランチは2種類です。




どちらも人気メニューです。
.
.
水曜からまた定食メニュー。

カレーは、ファンがいてくれるので、
またそのうち作りますね。

.
.
ご来店お待ちしております。
.
.


#カフェクラシカル #カフェ #喫茶店 #本がたくさんあるカフェ #寒い #カレー #煮込み #人気 #からあげ #定食 #ランチ #日替わり #コーヒー #豊田市 #豊田市ランチ #豊田市カフェ #岡崎市 #みよし市  


Posted by カフェクラシカル at 11:42ごはん

2018年12月06日

今日のランチ

カレー、まだ数人分あります。

久しぶりに作りましたが
美味しいと言っていただけて

ほっとしてます。



カレーの後は、甘いキャラメルケーキを
どうぞ。


お待ちしております。

(✿╹◡╹)  


Posted by カフェクラシカル at 12:03日々のことごはん

2018年12月05日

明日のランチ

こんばんは。

明日のランチですが

国産若鶏のからあげ定食

もご用意します。


カレーだけでは、少し数が足りなさそうなので。


どちらも人気メニューです。


サラダとスープは共通で、
明日はブロッコリーとじゃがいもの
ポタージュにしようかな。

柚子大根の甘酢漬けも仕込んできたので
おつけできるかな。


そのほか、からあげには
副菜いろいろつきます。


お楽しみに〜。


今週は、金曜は都合により
臨時休業になります。


明日、どうぞ。(✿╹◡╹)




本や雑誌、増えてます。

  


Posted by カフェクラシカル at 21:08ごはん

2018年12月05日

『工場虫 「ものづくり日本」を支える町工場の男たち』

『工場虫』
.
「ものづくり日本」を支える町工場の男たち



.
私はバイト、パートを含めると、金融、医療、園芸、リサイクルショップ、広告、古本、飲食、掃除、ポスティング、ハンドメイド作家、とたくさんのさまざまな仕事を経験してきましたが、
.
この漫画の業界は未知の世界。。
.


とても楽しいお話です。
そして、日本からなくなってほしくない。
.
そう思いました。
.
自分の息子に読ませたいです。
.
.
明日も、カレーあります。
(なくなり次第終了)
.
金、土お休みして、また仕込みます。
日、月曜日もカレーです。
.
月曜日は残っている分だけです。
.
水曜日から定食メニューに戻ります。
.
ご来店お待ちしております。
.
.
あっ、高校生のとき、
水産会社でマグロ加工もしたわ…
−40度の冷凍庫入ったり…
.

話はそれますが


ピアノは、3歳から習っていました。
好きですし、今も習っていますが
仕事にはなってないです。


ピアノで芸大に行くことは
生半可なことじゃないです。

学校の勉強もしっかりするように
ピアノの先生に言われますし、


私の同級生は、三重から東京まで
毎週新幹線で
ピアノのレッスンに通っていました。

ある程度のレベル、音大レベルの曲を弾くなら
グランドピアノが必要になりますし

そうすると現代の住宅事情では
なかなか難しいでしょうし…

わたしのピアノの先生は、
音大へ行くため、怪我をしないように
親に車で通学の送迎をしてもらっていたそう。


国立、公立の芸大に行くのは
大変狭き門で

ピアノはもちろん、偏差値もそれなりに高い。。。

親も相当がんばらなくちゃ。。



今は昔ほどではないそうですが…

わたしにその腕と根性はなかったな〜


長文すみません。




#カフェクラシカル #カフェ #喫茶店 #ランチ #カレー #煮込み #本 #本がたくさんあるカフェ #漫画 #工場虫 #お仕事 #ものづくり #面白い #笑える #豊田市 #豊田市カフェ #岡崎市 #みよし市 #愛知カフェ #三河カフェ  


Posted by カフェクラシカル at 15:13booksごはん

2018年12月05日

クラシカルカレー

ごはんが炊けたので、カレーを試食中。
.


うん、この味です。
.
牛肉、スジ肉、約1キロ入れますが煮込むので、だいぶとけちゃいます。


.
.
玉ねぎは油で炒めず、すりおろしています。号泣しながらすりおろしています。とにかくいろいろすりおろしています。
.
.
普通のカレーですが、リクエストがあったことは嬉しいです。
.
.
今日は、きりぼし大根もつくよ。
地味な人気の副菜のひとつ。




あとは、サラダ、大根とじゃがいものポタージュ。
.
これだけついて税込1,000円。
11時30分からです。
.
.
ご来店お待ちしております。
.
.
※写真は試食用ミニサイズ
.

.
#カフェクラシカル #カフェ #喫茶店 #ブックカフェ #本がたくさんあるカフェ #コーヒー #ランチ #カレー #復活 #日替わり #日替わりランチ #野菜 #豊田市 #豊田市ランチ #岡崎市 #みよし市 #愛知カフェ #三河カフェ #日々のこと  


Posted by カフェクラシカル at 10:50日々のことごはん

2018年12月04日

仕込み

リクエスト多数につき、カレー復活!
.


このまま、トラブルが起こらなければ明日からご提供します。
.
サラダとスープ付。
明日は、大根とじゃがいものポタージュの予定です。
もしかしたら、もう1品副菜つけちゃうかも…
.
昨年、小学生から70代の方までに食べていただき、好評でした。
.
.
わたし、カレー大好き。
最近、定休日はいろんなカレーを食べに行くことが多いです。

美味しいカレー屋さんがたくさんありますよね。。
(*´﹃`*)

.
カフェクラシカルのカレーは、
男女問わず幅広い世代の方に食べていただけるタイプです。
.
.
素材がよい仕事してくれます。
.
.
リクエストありがとう。
頑張ります。(๑و•̀ω•́)و .
.

実は、ランチ初日、20人分のカレーを
焦がしてしまい、出せなかったという
苦い思い出があるカレー…


※激辛ではありません…( ´・‿・`)

辛目が良い方、昨年食べてくださった方には
少し辛さの追加いたします。

初めて食べる方は、まずこのままどうぞ。





#カフェクラシカル #カフェ #喫茶店 #モーニング #ランチ #カレー #復活 #作るの大変なのよ #リクエスト #ありがとう #日替わり #豊田市 #岡崎市 #みよし市 #愛知カフェ #三河カフェ  


Posted by カフェクラシカル at 15:58日々のことごはん店主の日記