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2018年08月18日

焼き白茄子のマリネ



美味しい…(*´﹃`*)

ので、そのうちランチに出します。



ランチは日替わりです。

メニューは、買い物に行って決めます。

ごはんがメインなのか
スープがメインなのか
揚げものがメインなのか
煮ものがメインなのか

日によって内容のバランスが変わると思いますが、基本的に毎日金額を決めて仕入れをするので、原価は同じです。


さて、今から冬瓜とベーコンの豆乳煮を作ってみるよ。


おいしかったらお店で出します。

食べてみて
おいしかったら、おうちで作ってみてください。

参考にしていただけると
とても嬉しく思います。

(✿╹◡╹)


月曜日から通常営業いたします。

みなさまのご来店をお待ちしております。  


Posted by カフェクラシカル at 17:55Comments(0)日々のことごはん店主の日記

2018年08月03日

本日のランチ終了いたしました

本日の日替わりランチは、終了いたしました。

暑い中足を運んでくださったお客さま

ありがとうございました。。




ランチが売り切れた時は、ブログ、インスタでお知らせいたします。

売り切れると、人気店?混んでる?と思われるかもしれませんが、

不思議なもので、

売り切れる日もあれば、
売れない日もあります。


ちなみに昨日のランチは、久しぶりのゼロ!

そして今日は、完売!


この毎日が、個人店の日常です。。。

なかなかタフな精神力が必要です。。。


ご来店ありがとうございました!

  


Posted by カフェクラシカル at 13:03Comments(0)ごはん

2018年08月02日

今日の日替わりランチ

本日の日替わりランチです。



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どれも美味しいですが、実は地味ですが煮ものも好評です。(*´︶`*)
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今日のトウモロコシは、長野県平谷村のもの。。。
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ご来店お待ちしております。
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Posted by カフェクラシカル at 11:01Comments(0)ごはん

2018年07月29日

コロッケ

本当は、飲みに行きがてら歩いて花火を観たかったんですが…

明日のランチメニュー…
コロッケにしてしまったので、

花火は音だけ。(●´⌓`●)


歩く体力
コロッケを仕込む体力

どちらかしか選べなかった若くない自分…
ε=(。・д・。)




コロッケのタネは、一晩冷蔵庫で休ませて、明日成形します。


みなさまお休みなさい。  


Posted by カフェクラシカル at 22:06Comments(0)日々のことごはん店主の日記

2018年07月26日

今日のランチ

今日のランチはこんな感じでした。


ご年配の男性にカレースープ…お口に合うか心配でしたが、完食していただけてよかったです。
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花火の写真を撮るとのことでしたので、写真の本をおすすめさせてもらいました。
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思わず足を止めて、?と考えさせる1枚が撮りたいと。
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素敵です。(✿╹◡╹)
立ちどまりたいです。
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日替わりミニデザートは、
あずきシャーベット&バニラアイスです。



コーヒーに合うよ。
ガツンと甘い。
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明日は、なににしようかな〜。
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Posted by カフェクラシカル at 17:49Comments(0)日々のことごはん

2018年07月23日

本日15時にて閉店いたします

本日、15時にて閉店いたします。

息子の個人懇談へ行ってまいります。


ランチはいつもどおり11:30〜のご提供です。



干しあみえびの炊き込みご飯を作りました。

写真は、少し味見したものです。

美味しく炊けたので、

明後日水曜日も作ろうかな…( *´艸`)
(明日は定休日です)


暑い中、ご来店いただきまして
ありがとうございます。

体調悪い方、畑仕事の方、運動されている方、小さなお子さん、小さな小さなお子さんがお腹の中にいる方…

みなさんお身体無理なされずに。

  


Posted by カフェクラシカル at 10:07Comments(0)ごはん営業日.営業時間について

2018年07月19日

マンダイフライ

マンダイ…熱々フライ美味しい。

少し余分があったので、先にお味見…。
美味しかった!
(•̥̀ ̫ •̥́)



まだあります。
スイカもついてます。

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涼しい店内でアツアツのフライと、なめこ汁。元気回復!
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ご来店お待ちしております。
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Posted by カフェクラシカル at 12:33Comments(0)日々のことごはん

2018年07月18日

7月23日(月)の閉店時間について

お知らせ…
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7月23日(月)は、15時閉店いたします。
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息子の個人懇談に行ってまいります。
宜しくお願いいたします。
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暑いです。東海地方、暑すぎます。
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昨日、市内の小学生が校外学習で亡くなるという悲しい本当に悲しいことが起きてしまいました。
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息子の通う中学校では、昨日から部活動の中止、本日にいたっては教室内の温度上昇のため、早帰りになると連絡がきました。
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でも、そうすると一番暑い時間帯に重い荷物を持ち、坂道を歩いて帰ってくることになります。
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小学生と違い帽子もかぶらず、短髪の男子は頭、首に直接日差しが当たります…。
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早く帰すだけではなく、クールタオルや日傘の使用を指導してほしいと、切に願います…。
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本日ランチは、冷たい出汁茶漬けでお待ちしております。
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みなさまご自愛ください。
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Posted by カフェクラシカル at 11:19Comments(0)ごはん営業日.営業時間について

2018年07月16日

本日日替わりランチ終了しました

カフェクラシカルです。

本日分の日替わりランチ終了いたしました。

暑い中ご来店ありがとうございました。

ご提供できなかったお客さま、申し訳ございませんでした。

またのご来店お待ちしております。



  


Posted by カフェクラシカル at 13:42Comments(0)ごはん店主の日記

2018年07月15日

たっちゃんなのか かっちゃんなのか

たっちゃんなのか
かっちゃんなのか .
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『タッチ』の主人公、浅倉南は、たっちゃんのことが好き。
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漫画を知っている人に聞くと、ほぼ全員がやはり「たっちゃん!」て言う…。
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なんで?
かれこれ30年モヤモヤしていた疑問が、まさかこの本を読んで解決するとは…!
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確かに…当事者だったら
たっちゃんかもしれないな…。
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今まで少ないかっちゃん派だったけど、、確かに身近にいたら、お世話しがいのある有望株が魅力的なのかも…。
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と思いながらのまかない。


美味しい〜(o´罒`o)♡
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今日はモーニングにもスイカをつけちゃいました。
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お外仕事の方、休憩しながら水分とりながら、頑張って下さい。
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ご来店ありがとうございました。
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Posted by カフェクラシカル at 16:41Comments(0)日々のことごはん店主の日記